Il grano che noi tutti mangiamo oggi non è uguale al grano che veniva coltivato fino alla metà del secolo scorso. Tutto è cambiato con…
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Per parlare di bulgur e couscous bisogna iniziare parlando del frumento, cereale coltivato fin dalla preistoria e attualmente il più prodotto a livello mondiale. Bulgur…
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Solo Peso Netto ha come linea guida il rispetto per l’ambiente. Questa è stata la scintilla che ci ha guidati fin dai primi momenti, quando…
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