Il grano che noi tutti mangiamo oggi non è uguale al grano che veniva coltivato fino alla metà del secolo scorso.


Il glifosato è una delle sostanze più discusse degli ultimi anni, ma non tutti sanno esattamente di cosa si tratta. In questo articolo vi forniremo…
Continua a leggereMolti conoscono l’orzo soltanto come bevanda alternativa al caffè, ma in realtà questo cereale presenta aspetti particolarmente interessanti. Leggete questo articolo per avere un po’…
Continua a leggerePer parlare di bulgur e couscous bisogna iniziare parlando del frumento, cereale coltivato fin dalla preistoria e attualmente il più prodotto a livello mondiale. Bulgur…
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Siamo Ilaria e Marco. Abbiamo deciso di investire le nostre energie per cercare di sviluppare un’attività in linea con il nostro pensiero e la nostra filosofia di vita. Vendiamo prodotti sfusi, senza (o con il minimo) imballo, per incentivare il riuso, ridurre i rifiuti e gli sprechi alimentari. Vi aspettiamo!